Суп по-польски

В кастрюлю наливаем молоко и добавляем немного воды, Доводим до кипения и кладём нарезанный кубиками картофель. Через 5 минут после закипания добавляем нашинкованную капусту,и варим до готовности. В конце варки кладём в суп пассерованые лук и морковь, а затем добавляем крупно нарезанные варёные яйца. Когда закипит солим и кладём мелко нарезанные перья зелёного лука.