Закуска из сыра и печёночного паштета
- 300г - Сыра
- 100г - Печёночного паштета
- 1 - Морковь
- 1 - Луковица
- 2 - Помидора
- 2 - Чайной ложки горчицы
- Майонез, перец, соль.
Лук мелко нарубить, морковь отварить и натереть на мелкой тёрке, помидоры нарезать кружочками.
Зелень мелко порубить, Сыр нарезать ломтиками выложить в блюдо и смазать горчицей. Печёночный паштет
смешать с луком, морковью и майонезом, посолить и поперчить. Положить по 1-2 чайной ложки приготовленной начинки на каждый ломтик сыра, оформить кружочками помидоров, посыпать зеленью.
[Назад]